Notre histoire commence en 2018 avec le rachat et la totale transformation d’un glacier dans le centre de Saint Pierre sur l’Ile de la Réunion , puis de la création de la marque Maison GAC (Glacier Artisan Créateur). Un couple et un rêve : faire partager notre passion pour la gastronomie. Nos produits sont faits avec soin, en choisissant le meilleur que la nature puisse offrir. Curieux par nature, rigoureux dans nos process de travail, nous apprenons chaque jour en expérimentant, en goûtant et en réessayant. Reconnus par nos clients comme une référence sur l’ile pour la qualité de nos produits et notre créativité en matière de saveurs et d’associations. Nous sommes également présents dans de nombreux hôtels et restaurants sélectionnés.
En 2021, nous obtenons le Label QUALITE TOURISME, consécration reconnaissant ainsi le travail de nos équipes tant en cuisine qu’en salle.

Notre restaurant, pour lequel nous avons obtenu le TITRE DE MAITRE RESTAURATEUR en 2020, a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine raffinée et inventive, ainsi qu’à son ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mélangeons les influences Françaises et Créoles, en utilisant des produits locaux et de saison.

Avec notre glace d’ARTISANS CREATEURS et notre cuisine inventive, la Maison GAC est devenue un incontournable de la scène culinaire de SAINT PIERRE, attirant les gourmands et gourmets de toute l’Ile de de La Réunion.

Maison GAC : UNIQUE PAR NATURE !!!